Коктейль "Сазерак" (Sazerak)
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування4 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Ім'я "Сазераку", одному з найстаріших американських коктейлів (його винайшли в Новому Орлеані ще до Громадянської війни), дав однойменний коньяк. Потім у коктейлі почали використовувати житню віскі, і тепер цей віскі так і називається Sazerac. У цьому варіанті "Сазерака" використовуються і коньяк, і віскі, щоправда, не житній, а бурбон.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії171
- Протеїни0
- Жири0
- Вуглеводи5
Інструкція приготування
Коктейльний келих наповнити колотим льодом і влити абсент.
У барну склянку з льодом влити коньяк, бурбон, цукровий сироп та бітер. Перемішати барною ложкою приблизно з півхвилини.
З коктейльного келиха видалити кригу з абсентом: від нього має залишитися лише аромат. Перелити коктейль у келих через стрейнер. Прикрасити лимонною цедрою.