Коктейль "Золотий Сазерак" (Golden Sazerac)

Час на підготовку
0 Хвилин
Час приготування
4 Хвилин
Порцій
1 Осіб

Сьогоднішній класичний «Сазерак» роблять із коньяком та віскі, хоча деякий час у Новому Орлеані, батьківщині коктейлю, його готували лише на основі віскі, а з коньяком – на особливе прохання. Тож «Золотий Сазерак» можна вважати нью-орлеанською версією.

Інгредієнти

Цукровий сироп - 10 мл

Абсент - 10 мл

Цедра апельсину - за смаком

Біттер - 1 мл

Зелений трав'яний лікер - 20 мл

Шотландський купажований віскі - 40 мл

Ангостура - 1 мл

Харчова цінність

Калорії
193
Протеїни
0
Жири
0
Вуглеводи
10

Інструкція приготування

«Сазерак» потрібно довго і ретельно перемішувати, щоб досягти повного розкриття смаків.

1 Крок

Келих для подачі наповнити льодом, влити в нього абсент. Вимити келих, дати трохи постояти і викинути кригу.

2 Крок

Інші інгредієнти перемішати протягом тридцяти секунд у склянці для змішування і вилити в келих для подачі.

3 Крок

Провести апельсиновою цедрою з боків келиха і прикрасити нею коктейль.

Вам також може сподобатися