Інжир миємо, поміщаємо в киплячу воду і варимо 2-3 хвилини. Виймаємо з води, поміщаємо в блендер разом із невеликою кількістю молока та ложкою меду. Збиваємо.
Виливаємо молоко, що залишилося, знову гарненько збиваємо. Розливаємо по склянках, зверху посипаємо щіпкою меленої кориці.