Кокосове Печиво
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Смачне печиво, яке спочатку з'явилося на прилавках магазинів, а потім перекочували на домашні кухні. Головні секрет - взяти більше кокосової стружки, в нашому рецепті цілих 2 склянки на 1 ложку борошна. Тоді воно вийде таким текстурним, грубуватим, але м'яким та соковитим.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії480
- Протеїни9
- Жири43
- Вуглеводи26
Інструкція приготування
Розігріти духовку до 180 градусів. Змішати в мисці кокосову стружку (краще взяти солодку, але можна і просту), цукор, борошно, розтоплене вершкове масло, жовтки та одне ціле яйце.
Змочити руки водою, щоб масляно-цукрова суміш не приставала до пальців, і зліпити з тіста, що вийшов, однакові кульки розміром приблизно з волоський горіх.
Викласти на лист, покритий папером для випічки. Випікати печиво п'ятнадцять хвилин|мінути| до золотистого кольору.