Кокосово-Мигдальні Цукерки В Шоколаді

Застеліть прямокутну форму 23х33 см фольгою і злегка змастіть олією.

Змішайте згущене молоко, ваніль та сіль у мисці.

Поступово вмішайте цукрову пудру та добре перемішайте дерев'яною ложкою. Потім додайте кокос і знову добре перемішайте.

Перекладіть масу у форму, розрівняйте та злегка притисніть. На однаковій відстані викладіть один від одного горіхи, злегка вдавивши. Поставте в холодильник на годину.

Гострим ножем наріжте масу на невеликі прямокутники.

Застеліть лист пергаментом. Розтопити шоколад на водяній бані.

Занурте цукерки в шоколад, щоб вони повністю покрилися і викладете на деко. Охолодіть 30 хвилин|мінути|, поки шоколад не застигне.