Полуниця У Гіркому Шоколаді

Застеліть лист пергаментом.

У мисці змішайте подрібнений шоколад та вершкове масло. Поставте на водяну лазню та розтопіть, помішуючи, до однорідного стану. Також можна розтопити в мікрохвильовій печі, поставивши приблизно на 30 секунд.

Промийте полуницю і добре просушіть (дуже важливо, щоб ягоди були сухі!).

Тримаючи за хвостики, занурюйте кожну ягоду в шоколад і викладайте на лист. Залишіть до застигання.