Полуниця в шоколаді

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти.

2. Крок 2

   Вимийте і висушіть його добре.

3. Крок 3

   Розтопіть весь шоколад в окремих мисках за допомогою мікрохвильовки. Увімкніть мікрохвильову піч на хвилину, потім змішайте шоколад і продовжуйте розплавляти його, вивозячи його і помішуючи, поки він не стане рідиною.

4. Крок 4

   Занурте третину полуниці в гіркому шоколаді і надіньте бруски.

5. Крок 5

   До тих пір, поки шоколад не застигне, посипте полуницю сублімізованою малиною (або іншими сублімізованими ягодами).

6. Крок 6

   Занурте другу третину полуниці в молочний шоколад, надіньте решітку.

7. Крок 7

   Решта полуниці обманюють у білому шоколаді, а також надягають решітку.

8. Крок 8

   Для того, щоб шоколад більше замерзав, ви можете поставити ягоди в холодильник на 5-10 хвилин.

9. Крок 9

   Перенесіть решту білого та молочного шоколаду на кондитерські пакети і зав'яжіть його. Можна трохи зігріти шоколад у мікрохвильовій печі або в гарячій воді, якщо вона почала загартовуватися.

10. Крок 10

    Відріжте невеликі кінці кондитерських мішків. Вилийте полуницю в білий шоколад молочним шоколадом, а полуниця в молочний шоколад - білий шоколад.

11. Крок 11

    Подавайте полуницю в шоколаді з улюбленими напоями, наприклад, з ігристою.