Класичний Зігріваючий Глінтвейн
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Класичний глінтвейн вражає пряними ароматами кориці, кардамону й гвоздики, які чудово поєднані з соковитими яблуками та апельсином. Червоне вино забарвлює напій у глибокий рубіновий відтінок, а свіжий імбир додає особливої теплоти. Напій наповнює дім атмосферою затишку й дарує справжній настрій прохолодного вечора.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії145
-
Протеїни1
-
Жири1
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Для легкішого смаку оберіть червоне сухе вино середньої насиченості. Готуйте глінтвейн на дуже повільному вогні, не доводячи до кипіння – це збереже ніжність смаків та всі ароматні ефіри спецій.
Підготувати інгредієнти.
Імбир очистити.
Роздавити ножем імбир та нарізати.
Викласти імбир у каструлю.
Роздавити ножем кардамон.
Надіслати кардамон до імбиру.
Вивільнити насіння з анісу.
Надіслати аніс у каструлю.
Додати паличку кориці та гвоздику.
Залити дно каструлі водою так, щоб вона трохи покривала вміст.
Нарізати апельсин півкільцями.
Додати апельсин у каструлю та поставити на сильний вогонь.
Нарізати яблука.
Відправити яблука до апельсинів та зменшити вогонь до тихого.
Відкрити червоне вино.
Залити фрукти вином.
Додати мед та перемішати.
Накрити кришкою та варити на повільному вогні 7 хвилин. Потім дати настоятися 15-20 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ