Перейти до вмісту

Класичний зігріваючий глінтвейн

Класичний зігріваючий глінтвейн
Класичний глінтвейн вражає пряними ароматами кориці, кардамону й гвоздики, які чудово поєднані з соковитими яблуками та апельсином. Червоне вино забарвлює напій у глибокий рубіновий відтінок, а свіжий імбир додає особливої теплоти. Напій наповнює дім атмосферою затишку й дарує справжній настрій прохолодного вечора.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
18

Як приготувати

Порада

Для легкішого смаку оберіть червоне сухе вино середньої насиченості. Готуйте глінтвейн на дуже повільному вогні, не доводячи до кипіння – це збереже ніжність смаків та всі ароматні ефіри спецій.
  1. Крок 1

    Підготувати інгредієнти.

    Крок 1: Класичний зігріваючий глінтвейн
  2. Крок 2

    Імбир очистити.

    Крок 2: Класичний зігріваючий глінтвейн
  3. Крок 3

    Роздавити ножем імбир та нарізати.

    Крок 3: Класичний зігріваючий глінтвейн
  4. Крок 4

    Викласти імбир у каструлю.

    Крок 4: Класичний зігріваючий глінтвейн
  5. Крок 5

    Роздавити ножем кардамон.

    Крок 5: Класичний зігріваючий глінтвейн
  6. Крок 6

    Надіслати кардамон до імбиру.

    Крок 6: Класичний зігріваючий глінтвейн
  7. Крок 7

    Вивільнити насіння з анісу.

    Крок 7: Класичний зігріваючий глінтвейн
  8. Крок 8

    Надіслати аніс у каструлю.

    Крок 8: Класичний зігріваючий глінтвейн
  9. Крок 9

    Додати паличку кориці та гвоздику.

    Крок 9: Класичний зігріваючий глінтвейн
  10. Крок 10

    Залити дно каструлі водою так, щоб вона трохи покривала вміст.

    Крок 10: Класичний зігріваючий глінтвейн
  11. Крок 11

    Нарізати апельсин півкільцями.

    Крок 11: Класичний зігріваючий глінтвейн
  12. Крок 12

    Додати апельсин у каструлю та поставити на сильний вогонь.

    Крок 12: Класичний зігріваючий глінтвейн
  13. Крок 13

    Нарізати яблука.

    Крок 13: Класичний зігріваючий глінтвейн
  14. Крок 14

    Відправити яблука до апельсинів та зменшити вогонь до тихого.

    Крок 14: Класичний зігріваючий глінтвейн
  15. Крок 15

    Відкрити червоне вино.

    Крок 15: Класичний зігріваючий глінтвейн
  16. Крок 16

    Залити фрукти вином.

    Крок 16: Класичний зігріваючий глінтвейн
  17. Крок 17

    Додати мед та перемішати.

    Крок 17: Класичний зігріваючий глінтвейн
  18. Крок 18

    Накрити кришкою та варити на повільному вогні . Потім дати настоятися .

    Крок 18: Класичний зігріваючий глінтвейн

Поживна цінність

Калорії
145 ккал
Протеїни
1 г
Жири
1 г
Вуглеводи
13 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Класичний зігріваючий глінтвейн

Як вийшло?

Відгуки