Кисло-Солодка Закуска З Цукіні

У великій мисці змішайте тонко нарізані кабачки, мед, оцет, олію, дрібно нарізаний зелений перець, дрібно нарізану селеру, дрібно нарізану цибулю, сіль і перець. Добре перемішайте, накрийте плівкою та відправте на ніч у холодильник.

Наступного дня злийте зайву вологу та подавайте.