Закуски
Кіноа З Овочами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Кіноа з овочами – це поєднання легкості й яскравого овочевого аромату, який гарно розкривається на подушці розсипчастої кіноа. Страва зачаровує своєю простотою та ніжністю кабачка, ледь солодкуватою морквою й делікатністю цибулі, даруючи відчуття затишку у кожній ложці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії445
-
Протеїни17
-
Жири7
-
Вуглеводи74
Інструкція приготування
Перед приготуванням обов’язково добре промийте кіноа у кількох водах – це допоможе уникнути гіркоти. Кабачки додавайте наприкінці тушкування, щоб вони залишили легку пружність та свіжий колір.
1 Крок
Зварити кіноа (1:2).
2 Крок
Нарізати кабачок, моркву та цибулю, згасити до 90% готовності.
3 Крок
Змішати все та додати спеції за смаком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ