Кетоломтики З Кокосового Борошна

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

20 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Кетоломтики з кокосового борошна — це ніжна, повітряна закуска із золотистою скоринкою та виразним кокосовим ароматом. Текстура надзвичайно делікатна, злегка волога, а смак ідеально доповнює легка вершкова нотка. Ломтики легко розрізати й подавати як самостійну страву або зі свіжими овочами, соусами чи сиром.

Інгредієнти

Куряче яйце - 2 штуки

Кокосове борошно - 3 столові ложки

Розпушувач - 1 чайна ложка

Оливкова олія - 1 чайна ложка

Вершкове масло - 2 столові ложки

Харчова цінність

Калорії

391
Протеїни

11
Жири

34
Вуглеводи

10

Інструкція приготування

Для ще пишнішої текстури використайте яйця кімнатної температури й ретельно збийте масу. При бажанні частину вершкового масла можна замінити топленим кокосовим — це підкреслить екзотичний відтінок та зробить закуску ще ароматнішою.