Кетогарнір З Кореня Селери

Сумах - за смаком

Рафінована оливкова олія - 4 столові ложки

Корінь селери - 1 штук

Молотий чорний перець - за смаком

Морська сіль - за смаком

Велика морська сіль - дрібка

Інструкція приготування

1 Крок

Корінь селери очистити.

2 Крок

Розрізати спочатку навпіл.

3 Крок

На сковороді розігріти олію.

4 Крок

Додати пару щіпок великої солі.

5 Крок

Селера нарізати брусочками а-ля картопля фрі.

6 Крок

Смажити на сильному вогні.

7 Крок

Трохи підсолити.

8 Крок

Приправити чорним перцем.

9 Крок

Потім додати суми. Перемішати. Обсмажувати протягом 5-7 хвилин, періодично помішуючи.