Чіпси з баклажанів із сіллю та паприкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Баклажани помити і зрізати основу.

   

2. Крок 2

   Нарізати тонкими слайсами.

   

3. Крок 3

   Потім слайси розрізати на шматочки завдовжки близько 6-8 див.

   

4. Крок 4

   На сковороду влити масло, додати щіпку великої солі і поставити на сильний вогонь.

   

5. Крок 5

   Баклажани відправити в розігріту олію.

   

6. Крок 6

   Приправити сумішшю перців.

   

7. Крок 7

   Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути.

   

8. Крок 8

   Присипати паприкою та трохи посолити дрібною сіллю. Обсмажувати ще близько 2-3 хвилин до рум'яної скоринки.

   

9. Крок 9

   Готові чіпси перекласти на паперову серветку.

   

10. Крок 10

    Подавати як закуску.