Кетоблінчики Без Борошна
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Кетоблінчики без борошна — легка, насичена і поживна страва для особливого ранку. Надзвичайно ніжна структура досягається завдяки кукурудзяному крохмалю та кефіру, а легка солодкість від еритріту створює витончену гармонію смаків. Вершкове масло надає млинцям золотистого відтінку та аромату домашнього тепла. Відмінний вибір для сучасних дієтичних сніданків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1119
-
Протеїни19
-
Жири99
-
Вуглеводи39
Інструкція приготування
Додаючи крохмаль у самий кінець, ви збережете максимальну легкість текстури. Для більш насиченого смаку спробуйте додати до тіста щіпку ванілі або лимонної цедри. Млинці гарно пасують з натуральним йогуртом чи вершковим сиром.
Об'єднати в глибокій ємності яйця, сіль та еририт.
Влити кефір та перемішати.
Додати соду і збити віночком.
Дати суміші настоятися близько хвилини.
Додати крохмаль.
Інтенсивно збити.
Розтопити на сковороді вершкове масло|мастило|.
Влити суміш на сковороду.
Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути, зменшити вогонь до середнього. Обсмажувати також до рум'яної скоринки.
Повторювати 7, 8 і 9 кроки до тих пір, поки всі млинці не будуть готові.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ