Кето-карбонару

Як приготувати

1. Крок 1

   Бекон нарізати невеликими слайсами.

   

2. Крок 2

   У сковороді розігріти олію з|із| 1 щіпкою великої солі.

   

3. Крок 3

   Викласти бекон на сковороду.

   

4. Крок 4

   Приправити його чорним перцем.

   

5. Крок 5

   Обсмажувати на середньому вогні, періодично помішуючи до легкого рум'янцю.

   

6. Крок 6

   Ширатаки промити у холодній воді.

   

7. Крок 7

   Викласти локшину на сковороду та перемішати. Підсилити вогонь.

   

8. Крок 8

   За півтори хвилини знову перемішати.

   

9. Крок 9

   Влити вершки та встановити вогонь трохи нижче середнього.

   

10. Крок 10

    Посолити і додати ще пару щіпок чорного перцю.

    

11. Крок 11

    Додати пару щіпок мускатного горіха. Перемішати.

    

12. Крок 12

    Через 2 хвилини зняти з вогню та перекласти на блюдо.

    

13. Крок 13

    Додати яйця та подавати. Смачного!