Кекси Зі Згущеним Молоком

Для тіста масло|мастило| розтерти з|із| цукром, додати|добавляти| яйця, добре перемішати. У муку|борошно| додати розпушувач, перемішати. Всипати борошно в м'ясо-яєчну суміш, добре перемішати. Тісто має бути як густа сметана.

Для кожного кексу тісто ділити на дві частини: першу викласти на дно, далі покласти чайну ложку звареного вареного молока і зверху викласти другу частину тіста. Таким чином, заповнити форму для кексів. Випікати при температурі 180-200 градусів до готовності. У мене пішло по 20 хвилин на кожну партію.