Кекс З Вишнею

Тростинний цукор - 200 г

Заморожена вишня - 100 г

Куряче яйце - 2 штуки

Пшеничне борошно - 200 г

Розпушувач - 1 чайна ложка

Сметана - 2 столові ложки

Вершкове масло - 250 г

Інструкція приготування

1 Крок

Добре перемішати розм'якшене масло, яйця, сметану та цукор. Для якіснішого перемішування можна використовувати міксер.

2 Крок

В отриману масу додати борошно та розпушувач. Добре переміщати. Потім додати|добавляти| вишню.

3 Крок

Форму змастити олією, злегка присипати борошном. Запікати 30 хвилин|мінути| при температурі 180-200 градусів.

4 Крок

Гарячий пиріг можна присипати цукровою пудрою, завдяки чому утворюється хрумка скоринка.