Каша Манна
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Манна каша ніжна, оксамитова й обволікаюча — ідеальний вибір для домашнього ранку. Легка солодкість молока, м'якість крупи та справжній вершковий аромат змушують зупинитися й насолодитися моментом. Завдяки гармонійному поєднанню молока й води ця каша виходить особливо легкою та чуттєвою.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії495
-
Протеїни13
-
Жири16
-
Вуглеводи78
Інструкція приготування
Щоб уникнути грудочок, поступово всипайте манку у вже киплячу рідину, інтенсивно розмішуючи віничком. Спробуйте додати трохи ванілі або цедри лимона для особливо делікатного аромату.
Налити в каструлю молоко або суміш молока з водою (на 2 склянки молока – 1 склянка води) і довести до кипіння.
Саме в цей момент всипати крупу: або дуже тонким струмком, інтенсивно розмішуючи, або просіюючи через сито. Так ви зможете уникнути грудок.
Відразу ж додати цукор, трохи солі і вимкнути плиту.
Кашу щільно накрити кришкою і витримати 10-15 хвилин.
Потім зняти кришку та додати масло.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ