Каша Манна

Рецепт узятий із журналу «1000 порад кулінару».

Молоко - 2 склянки

Вода - 1 склянок

Цукор - 3 столові ложки

Манна крупа - 6 столових ложок

Вершкове масло - 20 г

Інструкція приготування

1 Крок

Налити в каструлю молоко або суміш молока з водою (на 2 склянки молока – 1 склянка води) і довести до кипіння.

2 Крок

Саме в цей момент всипати крупу: або дуже тонким струмком, інтенсивно розмішуючи, або просіюючи через сито. Так ви зможете уникнути грудок.

3 Крок

Відразу ж додати цукор, трохи солі і вимкнути плиту.

4 Крок

Кашу щільно накрити кришкою і витримати 10-15 хвилин.

5 Крок

Потім зняти кришку та додати масло.