Картопля В Молоці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Картопля в молоці — це ніжна, вишукана страва з дитинства, в якій класичний дует картоплі та солодкої цибулі розкриває свої найделікатніші нотки у молочному соусі. Вершкове масло додає особливої оксамитності та м’якості, занурюючи у затишок домашньої кухні. Легка у приготуванні, вона приємно зігріває та насичує.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії328
-
Протеїни8
-
Жири20
-
Вуглеводи30
Інструкція приготування
Використовуйте картоплю сорту з підвищеним вмістом крохмалю — вона дасть страві більш ніжну консистенцію. Обирайте свіже, повноцінне молоко, а столову ложку зелені перед подачею підкреслить свіжість смаку.
Миємо та чистимо картоплю. Нарізаємо соломкою.
Нарізаємо дрібно цибулю.
Картоплю та цибулю заливаємо молоком варимо до готовності картоплі приблизно 25 хвилин.
За 5 хвилин додаємо вершкове масло.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ