Щоб приготувати картопляний гратен, спочатку почистити, помити і нарізати тонкими слайсами.
Деко застелити фольгою. На дно форми викласти картоплю на один шар, щоб повністю закрити нижню основу. Посипати сіллю, перцем та орегано.
Залити вершками.
Сир натерти на великій тертці. Зверху посипати картоплю тертим сиром.
Так само викласти другий шар картоплі, залишивши серединку порожньою.
Додати ще вершків.
Відправити в розігріту до 190 градусів духовку на 22 хвилини.
Зверху посипати тертим сиром, що залишився. Збільшити температуру до 210 градусів і знову відправити картоплю французькою в духовку, до розплавлення сиру.
Картопляний гратен з сиром, французькою, готовий. Смачного!