Перейти до вмісту

Картопляно-цибулеві булочки

Картопляно-цибулеві булочки
Картопляно-цибулеві булочки мають ніжну, пухку текстуру й легкий аромат обсмаженої цибулі, що розкривається вже з перших секунд. Легкий золотистий відтінок і тонкий хрумкий верх роблять кожну булочку справжньою насолодою й ідеальним доповненням до домашнього сніданку чи теплої вечері у колі родини.
Приготування
1 год 50 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для особливої м’якості додайте до тіста ще трохи картопляного борошна, якщо воно здається липким. Булочки найкраще смакують із вершковим маслом або домашнім паштетом, а надрізи допомагають рівномірно підрум’янитись бокам.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Картопляно-цибулеві булочки
  2. Крок 2

    У миску відправити воду, яйце, олію, сіль, цибулю.

    Крок 2: Картопляно-цибулеві булочки
  3. Крок 3

    Перемішати.

    Крок 3: Картопляно-цибулеві булочки
  4. Крок 4

    Всипати пшеничне борошно та картопляне.

    Крок 4: Картопляно-цибулеві булочки
  5. Крок 5

    Перемішати.

    Крок 5: Картопляно-цибулеві булочки
  6. Крок 6

    Викласти тісто формами.

    Крок 6: Картопляно-цибулеві булочки
  7. Крок 7

    Накрити харчовою плівкою, залишити підніматися на .

    Крок 7: Картопляно-цибулеві булочки
  8. Крок 8

    Зробити надрізи.

    Крок 8: Картопляно-цибулеві булочки
  9. Крок 9

    Випікати у духовці, розігрітій до 200 градусів, .

    Крок 9: Картопляно-цибулеві булочки
  10. Крок 10

    Подавати в охололому вигляді.

    Крок 10: Картопляно-цибулеві булочки

Поживна цінність

Калорії
175 ккал
Протеїни
4 г
Жири
7 г
Вуглеводи
26 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Картопляно-цибулеві булочки

Як вийшло?

Відгуки