Картопляна Запіканка По-Простому
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Картопляна запіканка по-простому — це тепла, ніжна страва, що огортає своїм кремовим ароматом. Поєднання картопляного пюре, легкої гостроти часнику та ніжного чеддера створює домашній затишок на кожній ложці. Запечена до золотистої скоринки, вона робить звичайний обід особливою миттю затишку для всієї родини.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії505
-
Протеїни16
-
Жири33
-
Вуглеводи36
Інструкція приготування
Використовуйте сир, щойно натертий на терці, — він плавиться рівномірніше та забезпечує більш насичений смак. Якщо хочете легшої текстури, частину сметани можна замінити на натуральний йогурт.
Картоплю очистити, відварити до готовності, злити воду і викласти картоплю в миску. До трохи остудженої картоплі додати масло, сметану, сіль, перець, часниковий порошок і стовкти в пюре.
Додати до маси 150 г тертого сиру і перемішати. Викласти масу в термостійку форму та розрівняти. Посипати сиром, що залишився.
Запікати в духовці за 180 градусів 15–20 хвилин. Дати запіканці трохи охолонути у формі та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ