Картопляна Запіканка По-Простому

Картоплю очистити, відварити до готовності, злити воду і викласти картоплю в миску. До трохи остудженої картоплі додати масло, сметану, сіль, перець, часниковий порошок і стовкти в пюре.

Додати до маси 150 г тертого сиру і перемішати. Викласти масу в термостійку форму та розрівняти. Посипати сиром, що залишився.

Запікати в духовці за 180 градусів 15–20 хвилин. Дати запіканці трохи охолонути у формі та подавати.