Картопля, запечена в томатному соусі

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігріти масло на сковороді, додавати картопляні скибочки порціями і готувати, поки вони не стануть золотисто-коричневими. Викласти картопля на паперовий рушник.

2. Крок 2

   Покласти на сковороду бекон і готувати, поки він не стане коричневим, потім дати стекти жиру і відкласти бекон.

3. Крок 3

   Розігріти духовку до 160 градусів. Укласти картопля, бекон і томатний соус шарами в глибокий вогнетривкий посуд, посипаючи кожен шар щіпкою солі. Посипати сиром зверху і змастити шматочком олії.

4. Крок 4

   Пекти 1 годину до золотистої скоринки та бульбашок сиру. Подавати відразу в тому ж посуді.