Основні Страви
Картопля Із Вершками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії720
-
Протеїни13
-
Жири31
-
Вуглеводи102
Інструкція приготування
1 Крок
Картоплю вимити, очистити і нарізати скибочками завтовшки 1 см. Відварити в киплячій підсоленій воді не розварюючи.
2 Крок
Борошно підрум'янити на розігрітій вершковій олії. Влити бульйон і уварити до густини сметани.
3 Крок
Петрушку дрібно посікти. Збиваючи, ввести в соус вершки. Злити відвар із картоплі. Разом із петрушкою додати його до соусу.
4 Крок
Залишити страву настоятися приблизно 10 хвилин, посолити і поперчити до смаку. Подавати картопля під соусом з вареною яловичиною та салатом зі свіжих огірків та помідорів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ