На дно каструлі з товстим дном налити трохи води і помістити в неї дрібно нарізану цибулю і дати википіти воді, при цьому процесі видаляється неприємний і різкий запах цибулі. Додати олію 2 ст.л. а також дрібно нарізані помідори та часник. Гасити 3-4 хвилини.
Після додати картоплю, горошок та спеції, залити водою та гасити до готовності.
Зняти картоплю із зеленим горошком із вогню та дати настоятися 15 хвилин.