Картопля З Часником У Духовці

Картоплю очистити, промити водою та просушити паперовим рушником.

Розрізати ножем на пласти завтовшки 1 см.

У велику миску скласти картоплю і додати 2 столові ложки майонезу.

Додати 1 столову ложку сметани.

Сіль можна насипати трохи більше або менше залежно від смакових уподобань.

Додати неповну чайну ложку меленого чорного перцю.

Очистити 4-5 зубчиків часнику.

Через прес видавити часник і додати картопля.

Картопля добре перемішати з майонезом, сметаною, часником, сіллю та перцем.

На лист постелити фольгу і змастити її соняшниковою олією, використовуючи силіконову кисть.

Викласти в один шар, щоб картопля рівномірно пропеклася. Розігріти духовку до 200 градусів і забрати на 20-25 хвилин. Готовність перевірити ножем чи вилкою.

Ароматну картоплю посипати кропом і подавати до столу.