Натріть 3 капусти по 3 різні миски.
У кожну миску додайте дрібно нарізаного червоного та жовтого перцю та трохи бобових проростків.
У маленькій мисці змішайте оливкову та кунжутну олію, соєвий соус, мед, часник, імбир, перець чилі та морську сіль.
Перед подачею налийте соус у кожну миску і струсіть.
На тарілку сервіровки викладіть потроху кожної капусти.