Капуста З Кукурудзою Та Кінзою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Яскравий салат із соковитою капустою, солодкою кукурудзою та хрусткою морквою набуває унікального характеру завдяки свіжій кінзі й легкому апельсиново-рисовому дресингу. Ніжний аромат апельсину чудово поєднується з пряністю кінзи, створюючи гармонійну й легку страву, ідеальну для літа чи як доповнення до основних страв.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії228
-
Протеїни6
-
Жири8
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Щоб кінза зберегла яскравий аромат, додавайте її безпосередньо перед подачею. Якщо шукаєте м’якший смак — замініть частину ріпакової олії на оливкову або використайте зелень петрушки замість кінзи.
Щоб приготувати капусту з кукурудзою та кінзою, збийте в невеликій мисці апельсиновий сік, рисовий оцет та ріпакову олію. Приправте сіллю та перцем.
Змішайте у великій мисці капустяну суміш, кукурудзяні зерна, моркву, червоний перець, цибулю та кінзу.
Ретельно перемішайте із заправкою. Приправте за смаком сіллю та перцем.
Дайте постояти 15 хвилин, щоб змішати смаки. Змішайте ще раз і подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ