Капуста З Грейпфрутом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Капуста з грейпфрутом — це легкий салат із виразною свіжістю. Крихкість капусти доповнюється рожевими часточками грейпфрута та ніжністю авокадо. Легка цитрусова заправка з оливковою олією надає страві благородної пікантності й збалансує текстури. Ідеальний вибір, коли хочеться водночас легкості та яскравих смаків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії179
-
Протеїни4
-
Жири13
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Для яскравішого смаку дайте капусті настоятись у заправці не менше 10 хвилин. Якщо капуста надто жорстка, обережно помніть її руками перед змішуванням — це додасть салату м’якості.
Щоб приготувати капусту з грейпфрутом, розділіть грейпфрут на часточки і покладіть маленьку миску. Видавіть сік в іншу миску, додайте олію, приправте сіллю та перцем.
Помістіть капусту у велику миску і налийте три столові ложки заправки.
Ретельно перемішайте та залиште на 10 хвилин.
Знову перемішайте, потім викладіть згори часточки грейпфрута та авокадо.
Вилийте залишок заправки та подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ