Капрезе З Різнокольоровими Помідорами

Жовті помідори чері - 3 штуки

Бальзамічний крем - 1 столових ложок

Сир моцарелла Unagrande - 25 г

Червоні помідори чері - 3 штуки

мелений перець чилі - за смаком

Молотий чорний перець - за смаком

Песто - 5 чайних ложок

Морська сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Помідори нарізати слайсами завтовшки близько 5 мм.

2 Крок

Трохи посолити.

3 Крок

Моцареллу нарізати слайсами такої самої товщини.

4 Крок

На блюдо викласти помідори, зверху одну скибочку сиру.

5 Крок

На сир викласти чайну ложку песто соусу.

6 Крок

Притиснути до песто наступні слайси помідорів.

7 Крок

Продовжити викладати інгредієнти, доки вони не закінчаться.

8 Крок

Приправити меленим перцем чилі.

9 Крок

Заправити бальзамічним кремом.