Капрезе З Різнокольоровими Помідорами

Помідори нарізати слайсами завтовшки близько 5 мм.

Трохи посолити.

Моцареллу нарізати слайсами такої самої товщини.

На блюдо викласти помідори, зверху одну скибочку сиру.

На сир викласти чайну ложку песто соусу.

Притиснути до песто наступні слайси помідорів.

Продовжити викладати інгредієнти, доки вони не закінчаться.

Приправити меленим перцем чилі.

Заправити бальзамічним кремом.

Додати трохи чорного перцю та подавати.