Ніжні кільця кальмара у вершковій сметанній заливці з легким томатним акцентом стають особливо соковитими завдяки ніжній моркві та натуральному аромату спецій. Гармонійне поєднання свіжих овочів і делікатного морепродукту розкривається після делікатного тушкування в мультиварці, створюючи теплу, домашню основну страву для приємної вечері.
Щоб кальмар залишилася ніжною, не перетримуйте її навіть у мультиварці. Сметану можна замінити на йогурт без добавок для легкішого варіанту. Подавайте з рубленим кропом для виразнішого аромату.
Кальмари розморозити і відкинути на друшляк, дати рідини стекти.
Моркву натерти на великій тертці, помідори нарізати дрібною соломкою.
Овочі та кальмари викласти в чашку мультиварки, додати сметану, сіль, спеції та перемішати.
Закрийте кришку. Паровий клапан встановити у положення «I». Встановити програму «Гушіння/Холодець», вид продукту «Риба», час приготування 20 хвилин.
Натиснути кнопку "Старт". Готувати до закінчення програми.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ