Кільця Кальмара У Ніжному Клярі

Заморожені кільця кальмара - 200 г

Псіліум - 1 столових ложок

Часник - 1 головок

Куряче яйце (велике) - 1 штук

Борошно гарбузове - 2 столові ложки

Свіжий чорний перець - за смаком

Лайм - штук

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати інгредієнти, кільця розморозити.

2 Крок

Вбити в глибоку миску яйце.

3 Крок

Видавити часник.

4 Крок

Витиснути сік лайма.

5 Крок

Приправити перцем та сіллю.

6 Крок

Додати Псіліум.

7 Крок

Перемішати і додати|добавляти| гарбузове борошно.

8 Крок

Ретельно перемішати суміш.

9 Крок

Занурити кільця у підготовлену суміш і перемішати.

10 Крок

Надіслати кільця кальмара на розпечену сковороду, в киплячу олію.

11 Крок

За хвилину перевернути і готувати ще 1-2 хвилини на великому вогні.