Кабачкові Оладки З Шинкою Та Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Кабачкові оладки з шинкою та сиром — ніжна страва, що дарує затишок і ситий настрій у кожному шматочку. Легке поєднання молодого кабачка, вершкового сиру та ароматної зелені доповнюється делікатною шинкою. Золотава скоринка огортає ніжну серединку, а вершковий аромат наповнює кухню. Це чудовий вибір для швидкого сімейного обіду чи теплої вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії446
-
Протеїни13
-
Жири33
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Для особливої ніжності обирайте молоді кабачки без грубої шкірки. Зайву вологу з кабачків бажано злегка відтиснути, щоб оладки не розпливалися. Подавайте зі сметаною або йогуртовим соусом.
Кабачки натерти чи нарізати соломкою
Змішати борошно, яйце, молоко, сіль та перець.
Додати натертий або розім'ятий сир, зелень, шинку та кабачок
Смажити на вершковому маслі на середньому вогні 2-3 хвилини з кожного боку або поки не з'являться бульбашки на поверхні
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ