Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Кабачок очистіть від шкірки та натріть на тертці.
Додайте яйця й сіль.
Перемішайте.
Додайте борошно.
Замісіть тісто.
Влийте молоко.
Ще раз перемішайте.
Розтопіть вершкове масло. Викладайте тісто по столовій ложці й смажте на середньому вогні по 2–3 хвилини з кожного боку.
Подавайте до столу.