Кабачкові Оладки З Морквою

Тертий сир, сметана чи майонез, часник, зелень.

На великій тертці натерти кабачок, цибулину, морквину. Додати борошно, яйце, сіль, перець. Обсмажити оладки на олії з двох сторін.

Викладаємо на тарілку перший шар оладок, потім кладемо начинку і покриваємо ще одним шаром оладок. Можна зробити у вигляді тортика, можна окремо складати оладки.