Кабачки, Тушковані В Сметанному Соусі З Зеленню
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії89
-
Протеїни2
-
Жири4
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Це чудовий і легкий гарнір до будь-якої страви, а також може бути самостійною стравою. Головне під час приготування — не пропустити момент, коли кабачки ще не зовсім готові, тобто зловити стан аль денте. Якщо не подобається кріп, цілком можна використати іншу зелень. Також можна взяти звичайну сіль і спеції для овочів. Сметану можна використовувати будь-якої жирності.
Підготуйте інгредієнти.
Кабачки наріжте кубиками.
Складіть у миску.
Додайте сіль і перемішайте.
Часник очистіть і роздавіть (або наріжте).
Кріп покладіть у чашу подрібнювача.
Додайте часник і сметану.
Збийте до рідкої однорідної маси.
Кабачки викладіть у форму для запікання й залийте отриманим соусом.
Перемішайте.
Поставте запікатися в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Готові кабачки розкладіть порційно й подайте до столу.