Кабачки З Рисом

Молоко - 2 склянки

Куряче яйце - 3 штуки

Кабачки - 2 штуки

Рис - 3 столові ложки

Рослинна олія - 8 столових ложок

Сіль - дрібка

Інструкція приготування

1 Крок

Очистити кабачки і розрізати навпіл, потім на часточки.

2 Крок

Змастити лист маслом і викласти половину кабачків.

3 Крок

Зверху посолити, полити олією і покласти рівномірно рис.

4 Крок

Кабачки, що залишилися, обваляти в муці і укласти зверху.

5 Крок

Змішати яйця з молоком та сіллю.

6 Крок

Зверху ще раз полити олією, а потім — заливкою.

7 Крок

Запекти в духовці.