Йогурт Із Житнім Хлібом

Шматок злегка підсушеного житнього хліба (відмінно підійдуть солодкуваті та пряні сорти, наприклад, бородинський хліб, сорти хліба з насінням та іншими добавками) трьом на дрібній тертці так, щоб вийшла дрібна крихта. Можна висушити хліб і потовкти в крихту.

Змішуємо із йогуртом. Додаємо мед або кленовий сироп, сироп шипшини.

За бажанням додаємо сухофрукти (чорнослив, курага, родзинки) або прикрашаємо горішками.

Ставимо в холодильник на 15 хвилин, щоб дати хлібним крихтам розм'якнути.