Корінь Селери, Смажений З Паприкою

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

15 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Корінь селери у цьому рецепті перетворюється на яскраву, ніжну страву з пряною ноткою паприки та свіжістю лимона. Легка пікантність гірчичної олії чудово доповнює соковитість овоча, а свіжа зелена цибуля надає витонченої весняної яскравості. Гармонія текстур і ароматів створює унікальний, гармонійний акцент на кожному столі.

Інгредієнти

Лимонний сік - 2 столові ложки

Зелена цибуля пір'я - за смаком

Гірчична олія - 3 столові ложки

Корінь селери - 1 штука

Молотий чорний перець - за смаком

Молота паприка - 1 столова ложка

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

305
Протеїни

3
Жири

28
Вуглеводи

12

Інструкція приготування

Раджу обсмажувати селеру на максимальному вогні невеликими порціями — так вона не пустить сік і залишиться апетитною всередині. Для інтенсивнішого смаку використовуйте копчену паприку.