Яйця В Тостах

Розділіть шматок чорного хліба впоперек, злегка навскіс.

Виріжте м'якуш із скоринки.

Кінці скорин зкріпіть зубочистками так, щоб утворилося серце.

Викладіть серце на сковороду з олією.

Розпаліть вогонь.

У серцевину розбийте яйце. Посоліть до смаку.

Накрийте кришкою на 2 хвилини.