Яйця фаршировані форшмаком

Як приготувати

1. Крок 1

   Спочатку приготуйте форшмак. Для цього пропустіть через м'ясорубку філе оселедця, вершкове масло, цибулю, підсмажену на олії, і половинку очищеного яблука.

2. Крок 2

   Відваріть круто яйця. Очистіть їх, розріжте вздовж половинки, вийміть жовтки і розітріть їх з форшмаком.

3. Крок 3

   Заповніть маскою половинки яєць, змастіть майонезом і прикрасьте зеленню.