Дрібно нарізати цибулину та помідор (можна замінити томатною пастою).
Розморозити фарш. Все це змішати, посолити і поперчити, потім відправити смажитися на розігріту сковороду з олією.
У посудині добре збиваємо яйця, сметану воду та борошно.
Нагріваємо духовку до 180 градусів. У форму для випікання виливаємо яєчну суміш і додаємо туди фарш і залишаємо пектися на 20 хвилин.
Потім виймаємо з духовки та посипаємо сиром із зеленню.