Яблука, Обсмажені З Горіхами Та Журавлиною

Видалити з яблук серцевину і нарізати досить великими скибочками.

На сковороді обсмажити журавлину з цукром, залити білим вином, додати паличку кориці, гвоздики та волоських горіхів, перемішати і томити, помішуючи, поки з рідини не вийде густий соус.

У цьому соусі припустити скибочки яблук і відразу ж подавати.