Яблука, Фаршировані Курячим Фаршем Із Чорносливом

Цибулю і часник дрібно порубати, обсмажити на олії. Додати фарш, смажити протягом 5-7 хвилин. Перекласти фарш у миску, додати дрібно нарізаний чорнослив, горіхи та яйце. Ретельно перемішати.

Яблука помити, зрізати верхівки, видалити серцевину та частину м'якоті. Повинні залишитися стінки товщиною 1 см. Змастити яблука зсередини лимонним соком, змішаним з медом, за допомогою пензлика. Наповнити яблука курячою начинкою, накрити зрізаними верхівками. Зверху знову змастити лимонно-медовою сумішшю.

Поставити яблука у форму для запікання, накрити фольгою та запікати при 180 градусах протягом 20 хвилин.