Випічка Та Десерти
Яблучно-Карамельна Помадка
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
мл
штуки
г
Харчова цінність
- Калорії142
- Протеїни1
- Жири7
- Вуглеводи18
Інструкція приготування
Відмінно підходить як начинка для капкейків, наприклад. Кількість помадки за цим рецептом вистачить приблизно на 8 великих капкейків.
1 Крок
У двох середніх антоновських (або інших несолодких) яблук вийняти серцевину, розрізати кожне на 4 частини та припустити у невеликій кількості води до м'якості.
2 Крок
У готових яблук зняти шкірку (дуже легко відходить) і розім'яти їх у пюре разом із водою, що залишилася.
3 Крок
До пюри додати|добавляти| вершки і цукор і, постійно помішуючи, при невеликому кипінні, уварити до стану крему. Остудити.