Яблучний Пиріг З Манкою

Змішуємо борошно, цукор, манну крупу та соду.

Яблука миємо, очищаємо та натираємо на дрібній тертці.

Змащуємо глибоку форму олією.

І починається найцікавіше! Викладаємо шарами отримані суміші: 1 шар - суха суміш, 2 шар - натерті яблука і т.д (у мене, приблизно, виходить 3 яблучні шари і, відповідно, 4 із сухих інгредієнтів), останній шар повинен бути з борошна, цукру та манки !

Все прирівнюємо, зверху натираємо замороженою(!) олією (я іноді використовую маргарин для випічки Пампушка).

Ставимо в духовку приблизно на 1:00 при 150-200 градусах.

Перевіряємо готовність за допомогою зубочистки, потрібно щоб пиріг не був мокрим!

Дістаємо, перевертаємо в блюдо і чекаємо на його повне охолодження.