Яблучний Пиріг З Хрусткою Скоринкою

Попередньо очистити яблука та нарізати їх на невеликі шматочки.

Цукор розтерти з яйцями та поступово втрутити борошно (тісто має тягнутися). Додати в тісто яблука, дрібку соди і ретельно перемішати.

Змастити форму вершковим маслом|мастилом| і вилити в неї всю масу.

Випікати в духовці протягом 30-40 хвилин|мінути|.

Перевірити готовність ножем.