Розігрійте духовку до 190 градусів.
У мисці змішайте борошно, коричневий цукор, сіль та 2 столові ложки білого цукру. Потім додайте нарізане невеликими шматочками вершкове масло|мастило| і перемішайте, щоб|аби| маса стала схожа на крихту. Додайте вівсяні пластівці та перемішайте руками. Відправте в морозилку, поки готуєте яблука.
В іншій мисці змішайте очищені від шкірки і серцевини і дрібно нарізані яблука, лимонний сік, корицю і білий цукор, що залишився. Перекладіть у форму і посипте борошняною сумішшю.
Випікайте до золотистого кольору 55-60 хвилин|мінути|. Охолодіть 10 хвилин та подавайте.