Яблучні скони з лимоном

Як приготувати

1. Крок 1

   Борошно змішати з розпушувачем та сіллю.

2. Крок 2

   Холодне вершкове масло змішати з борошном в крихту.

3. Крок 3

   Додати цукор та молоко. Швидко замісити тісто.

4. Крок 4

   Додати яблука (дрібно нарізані) та лимонну цедру.

5. Крок 5

   На лист (змастити олією) викласти тісто невеликими сформованими сконами. Змастити ТІЛЬКИ (щоб змогли піднятися) верх молоком.

6. Крок 6

   Випікати за 220 градусів (залежить від духовки) 15 хвилин. Подавати теплими із джемом.