Збийте вершкове масло|мастило| і з'єднайте з філе консервованого тунця. Розітріть до однорідної маси, додавши майонез, сіль та перець.
Викладіть рибну масу на листя салату. Збризкайте лимонним соком.
Великі маслини без кісточок фаршуйте томатною пастою з гострим перцем. Помідори черрі розріжте навпіл.
Викладіть оливки та помідори до рибної маси.